Le Cameroun figure parmi les leaders mondiaux de la culture cacaoyère. Au-delà de ses importants volumes de production, le pays se distingue également par la qualité de ses fèves.

Le Cameroun a remporté la médaille d’or dans la catégorie Afrique et Océan Indien lors de la 10ᵉ édition des Cocoa of Excellence Awards, organisée le 20 février 2026 à Amsterdam (Pays-Bas), en marge du salon Cocoa Trade Fair. Selon le ministère du Commerce, la distinction revient à un échantillon de fèves présenté par la coopérative de production et de commercialisation du cacao de Kyé-Ossi, dans la région du Sud.

La compétition a réuni 191 échantillons issus de 45 pays. Cette performance intervient après la médaille de bronze obtenue par le Cameroun lors de l’édition 2023 du même concours, confirmant la progression qualitative de la filière sur la scène internationale.

Une stratégie axée sur la qualité

Les autorités attribuent cette reconnaissance aux efforts engagés depuis plusieurs années pour améliorer la qualité de la production. Sur le terrain, cela s’est traduit par la mise en place de centres d’excellence de traitement post-récolte dans les bassins de production, visant à produire des fèves dites « zéro défaut ». Une prime à la qualité a également été instaurée pour inciter les producteurs à se conformer aux standards internationaux.

Cette stratégie a permis au Cameroun d’être coopté – avec le Ghana – dans le club très sélect des producteurs du « cacao fin », « jusque-là réservé aux seuls pays d’Amérique du Sud », relève le ministre camerounais du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana. Cette décision a été prise en juin 2023 à Antananarivo, à Madagascar, lors d’une rencontre du panel des experts de l’Organisation internationale du cacao (ICCO en anglais).

Une dynamique étendue au café

La médaille d’or obtenue à Amsterdam constitue la troisième distinction internationale enregistrée par la filière cacao-café en l’espace de deux semaines. Du 4 au 6 février 2026, lors de l’African Taste of Harvest 2026 à Addis-Abeba (Éthiopie), en marge de la conférence annuelle de l’Association africaine des cafés fins (AFCA), les torréfacteurs camerounais ont décroché la première place pour le robusta naturel et la troisième place dans la catégorie « robusta naturel produit par des femmes », selon l’Office national du cacao et du café (ONCC).