Nous sommes à la recherche d’un Ingénieur de Production Junior.
Missions :

• Superviser l’organisation des activités des équipes, suivre la production pour atteindre les objectifs définis et veiller à l’amélioration des process de production afin d’optimiser la productivité et garantir la conformité à travers le suivi des indicateurs de performance ;
• Superviser et optimiser les processus de fabrication et conditionnement ;
• Veiller à la mise en application du programme et la planification de la production ;
• Optimiser les différents processus de la production ;
• Analyser les performances des lignes de production et identifier les points d’amélioration ;
• Mettre en œuvre les techniques de gestion opérationnelle de la production ;
• Veiller à ce que les produits finis répondent aux normes de qualité et sécurité alimentaire ;
• Coordonner les exigences de production et les nécessités de maintenance ;
• Faire une analyse des modes de défaillance, de leur effet ainsi que leur criticité (AMDEC) sur les arrêts, pannes et non conformités ;
• Maitriser les opérations unitaires du génie des procédés en industrie agro-alimentaire (transfert, mélange, pasteurisation…) ;
• Maitriser les nettoyages en place (CIP, les phases de nettoyage, les paramètres clés, les défauts potentiels…).